平躺肚子咕嚕咕嚕叫是由于腸胃蠕動引起的聲音。腸胃蠕動是消化過程中腸道內食物和液體被推動的過程，這些蠕動在平躺的時候更加明顯，所以會聽到咕嚕咕嚕的聲音。如果你在饑餓狀態下，胃中的空氣會讓聲音更加響亮。這種聲音并不會影響健康，它只是身體機能正常運作的信號。