以下是一種烤龍蝦的做法：
材料：
- 龍蝦
- 牛油
- 大蒜
- 檸檬
- 蔥
- 鹽
- 胡椒
步驟：
1. 先將龍蝦清洗干凈，將蝦肚的黑線清除干凈。
2. 把牛油融化后加入蒜末（根據(jù)個(gè)人口味可以選擇放多少蒜末），攪拌均勻。
3. 把龍蝦分成兩半，用刷子將牛油和蒜末刷在龍蝦肉上。
4. 把蔥切成絲，放在龍蝦的上面。
5. 用烤箱烤15-20分鐘，直到龍蝦的顏色變成橘黃色，肉已經(jīng)熟透。
6. 把烤好的龍蝦擺在盤子里，用鹽和胡椒調(diào)味，擠上檸檬汁即可。
盡情享受美味的龍蝦吧！
3.提升口感和賣相：剛捕撈上來的龍蝦，身體里可能還帶著一些泥沙和雜質(zhì)，放冰后，低溫會(huì)讓龍蝦的肌肉收縮，把體內(nèi)的臟東西排得更干凈。
