糯米粉做糍粑的方法如下：

　　材料：糯米粉、水、白糖、油、芝麻

　　步驟：

　　1. 將糯米粉加入碗中，加入適量的水和糖，攪拌均勻，成為面團。

　　2. 取一小塊面團，揉成條狀。

　　3. 將條狀面團切成小塊，取一塊壓扁成圓形。

　　4. 在圓形狀的面團中央加入適量的白糖。

　　5. 把面團包裹起來，搓成球狀。

　　6. 燒開水，將球狀糍粑放入鍋中焯燙，等到糍粑浮起來就可以撈出來。

　　7. 把糍粑滾上芝麻，再淋上少許油即可。

　　提示：糍粑的糯米粉和水的比例需要掌握好，太多會太硬，太少會太軟，一般來說是一份糯米粉加一份水。

　　祝您制作成功，享用美食！