1. 準備一個蒸鍋或者蒸籠，倒入適量的水并燒開。

　　2. 把剩余的米飯放入碗中，平均地分散開來，不要壓得太緊。

　　3. 把裝有米飯的碗放入蒸鍋或蒸籠里，蓋上蓋子，開始蒸煮。

　　4. 蒸的時間要根據米飯的多少來定，一般蒸10-15分鐘左右。

　　5. 蒸好后，可以用筷子輕輕松開米飯，使其更加松軟。

　　6. 再裝盤即可享用。

　　Tips:

　　為了讓米飯更加松軟，可以在蒸之前，加入一些清水或者少許植物油，這樣蒸出來的米飯不容易干硬。