
如果您的豆芽沒有出水,可以嘗試以下幾種方法:
1. 清洗豆芽:將豆芽放入清水中,用手輕輕搓洗幾遍,將雜質和表面的膜清洗干凈,然后用清水沖洗干凈。
2. 浸泡豆芽:將洗凈的豆芽浸泡在清水中,保證水量要能夠完全淹沒豆芽,浸泡時間需要長些,可以選擇過夜或幾個小時,豆芽就會逐漸長出水芽。
3. 食醋腌豆芽:將清洗干凈的豆芽加入適量食醋拌勻,腌制10-20分鐘后用水沖洗干凈即可。
4. 直接煮豆芽:將洗凈的豆芽直接放入開水中煮,煮至水開后再煮1-2分鐘,豆芽就會變軟出水了。
希望以上幾種方法可以幫助到您。

1.選肉是關鍵別圖便宜買純瘦肉多的五花,得挑肥瘦相間、層次分明的,最好帶點雪花紋理。肥肉能燉出油潤感,瘦肉吸飽湯汁才不柴。肉遇熱收縮,血水鎖在里頭,燉出來腥還柴。撈出來用溫水沖,別用涼水激,不然肉質變硬,怎么燉都軟不了。