材料：
紅棗60克、蓮子100克、銀耳20克、冰糖適量。
做法：
1. 將紅棗用清水泡發(fā)20分鐘，去掉棗核，洗凈備用。
2. 將蓮子泡發(fā)1小時，洗凈備用。
3. 將銀耳泡發(fā)至軟，撕成小塊備用。
4. 鍋中加入適量清水，放入蓮子，開大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉20分鐘。
5. 加入紅棗和銀耳，繼續(xù)慢燉30分鐘。
6. 最后加入適量冰糖，煮至冰糖溶化即可。
溫馨提示：
1. 如果喜歡更甜一些的，可以多加一點冰糖。
2. 可以根據(jù)個人口感，加入適量的枸杞、桂圓等其它食材。
板栗也不甘示弱，它里面的鈣、磷、維生素C能促進骨骼發(fā)育，讓牙齒更堅固。板栗里的維生素C、E和胡蘿卜素也是抗氧化小能手，能提升免疫力。玉米里的膳食纖維能促進腸道蠕動，幫助消化，預(yù)防便秘。排骨里的膠原蛋白能保護關(guān)節(jié)，減少磨損。
