豬肝磨成粉末需要以下步驟：
1.將豬肝清洗干凈后，切成小塊。
2.將豬肝塊放入研磨機(jī)或攪拌機(jī)中，加入適量的水，攪拌成漿狀。
3.將豬肝漿倒入濾網(wǎng)中，過(guò)濾出肝渣，留下肝汁。
4.將肝汁倒入干燥器中，將水分蒸發(fā)干凈。
5.將干燥后的肝粉放入研磨機(jī)中，磨成細(xì)粉末即可。
注意事項(xiàng)：
1.在研磨過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)定期停機(jī)清理研磨機(jī)或攪拌機(jī)。
2.為了保證豬肝粉的安全性和衛(wèi)生性，在食品廠或?qū)I(yè)加工場(chǎng)所進(jìn)行制作。
1.搭配青椒炒著吃：青椒那股子清爽勁兒，和鹵豬肝的醇厚香味簡(jiǎn)直是絕配！青椒切成小塊兒，和鹵豬肝一起下鍋快炒，青椒的翠綠和豬肝的深紅，看著就讓人有食欲。2.搭配洋蔥涼拌：洋蔥那股子辛香味兒，跟鹵豬肝的咸香特別搭。
