
可以一起吃,海帶和西紅柿都是非常健康的食物。海帶富含蛋白質(zhì)、碘和鉀,有益于保護(hù)心臟健康和預(yù)防高血壓;而西紅柿富含植物紅素、維生素C和維生素E,有助于增強(qiáng)免疫力和抗氧化能力。海帶和西紅柿的營養(yǎng)成分互補(bǔ),可以起到更全面的營養(yǎng)補(bǔ)充作用。

1.選材處理:挑新鮮厚實(shí)的干海帶,別選碎渣多的。3.慢火燉煮:換一鍋清水,放海帶進(jìn)去,加1勺食用油、半勺糖、1片姜(去腥)。4.調(diào)味收尾:關(guān)火前5分鐘加鹽調(diào)味,別早放,不然海帶會變硬。
