男人想增肥長胖可以考慮增加飲食攝入的卡路里和蛋白質。

　　一些高熱量的食物如堅果、芝士、面包、餅干、酪乳、肉類、奶酪、雞蛋等可以幫助男人增加卡路里的攝入量。

　　蛋白質是增肥長肉的必需品。建議增加的蛋白質來源包括瘦肉、魚類、雞蛋、豆類、奶制品等。

　　還可以適當增加碳水化合物的攝入量，例如面食、米飯、土豆等。

　　注意，在增肥的過程中要保持適當的運動量，以避免肥胖導致的健康問題。不要過度攝入高糖、高脂肪的食物，以免引起其他健康問題。