
1. 準(zhǔn)備主料:排骨、姜、蔥、干貝、枸杞等。
2. 將排骨用開(kāi)水焯一下,然后放入電燉鍋中。
3. 加入適量清水,再加入姜、蔥、干貝、枸杞等。
4. 接通電源,燉煮6-8小時(shí)即可。
5. 最后加入適量鹽調(diào)味即可食用。
小貼士:
1. 燉制時(shí)間越長(zhǎng)味道越濃郁,但不宜過(guò)久,以免影響口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2. 燉排骨湯時(shí),可以根據(jù)個(gè)人口味添加其他食材,如紅棗、山藥等。
3. 對(duì)于口感不喜歡腥味的人,可以在焯水時(shí)加入少量料酒或姜片去腥。

電燉鍋燉銀耳湯時(shí),通常會(huì)選擇“煲湯”或“煮粥”功能鍵。這些功能鍵會(huì)自動(dòng)控制時(shí)間和壓力,有助于銀耳湯更好地?zé)踔螅蛊淇诟懈榆浥凑吵怼?/p>
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