花龍蝦是一種外來(lái)物種，對(duì)當(dāng)?shù)厮锖蜕鷳B(tài)環(huán)境造成了很大的影響。它們具有強(qiáng)大的繁殖能力和適應(yīng)力，容易搶占當(dāng)?shù)厮a(chǎn)資源和危害水生生物多樣性。為了保護(hù)當(dāng)?shù)厮蛏鷳B(tài)環(huán)境，許多國(guó)家和地區(qū)都禁止人們捕捉和銷售花龍蝦。
3.提升口感和賣相：剛捕撈上來(lái)的龍蝦，身體里可能還帶著一些泥沙和雜質(zhì)，放冰后，低溫會(huì)讓龍蝦的肌肉收縮，把體內(nèi)的臟東西排得更干凈。
