紅豆大米飯的做法如下：

　　材料：

　　1杯大米

　　1/2杯紅豆

　　2.5杯水

　　做法：

　　1. 將大米浸泡在水中30分鐘。將紅豆浸泡5小時或過夜。

　　2. 沖洗大米，并在洗凈的大鍋中將大米和紅豆放入。加入2.5杯水。

　　3. 將鍋加熱至沸騰，然后轉火至小火慢慢煮熟。

　　4. 讓大米和紅豆在鍋中煮約30-40分鐘，直到它們變得柔軟且煮熟。

　　5. 關火，靜置5分鐘，然后輕輕攪拌一下。

　　6. 可以將煮好的紅豆大米飯加入一些糖，根據個人口味加調料如：蔥花、姜汁、芝麻等來增強口感。

　　7. 把紅豆大米飯放入碗中即可享用。

　　*溫馨提示：如果喜歡更甜的口味，可以多加些糖，但是一定要注意糖量，不能過度添加。