
1. 將紅薯洗凈,切成小塊,放入電壓力鍋內。
2. 加入適量清水,水量不要過多,僅覆蓋紅薯即可。
3. 關上鍋蓋,選擇蒸煮模式,設置時間為10-15分鐘。
4. 蒸煮完成后,等待鍋內壓力自然釋放,打開鍋蓋即可食用。
注意事項:
1. 在蒸煮紅薯時,水量不要過多,否則會影響蒸煮效果。
2. 為了防止紅薯黏在鍋底,可以在鍋底放一層蒸網或用鋪了紙巾的碗。
3. 蒸煮時間可根據紅薯大小和軟硬程度自行調整。
4. 開蓋前注意防止燙傷,可以用廚房紙巾或廚房手套來保護手部。

2.晾曬去水分把紅薯攤在通風的地方,比如陽臺或者院子里,曬個3-5天。-冰箱法:要是紅薯少,用保鮮袋扎幾個小孔,放冰箱冷藏,能撐1-2個月,但別凍硬了。小提醒:隔段時間檢查下,有爛的趕緊挑出來,不然一傳染全完蛋!
