材料：

　　糯米粉200克，沸水適量，開水適量，植物油適量

　　步驟：

　　1. 將糯米粉倒入一個大碗中，用沸水攪拌均勻，直到形成一塊均勻的面團。

　　2. 將面團揉成長條狀后，用刀切成小塊，將每個小塊搓成圓球狀。

　　3. 取一只平底鍋，加入適量開水，待水燒開后，將糯米球放入鍋中煮，煮至糯米球浮起并變得透亮即可撈出。

　　4. 將糯米球放入冷水中浸泡涼透后，重新撈出瀝干水分。

　　5. 將糯米球壓扁成薄片狀，放入熱鍋中，加入適量的植物油，兩面煎至金黃色即可。

　　這樣就完成了雪媚娘皮的制作，可以搭配各種餡料食用。