
人胖的快主要有以下幾個原因:
1. 遺傳因素:有些人天生就容易胖,這主要是由基因決定的。
2. 飲食習(xí)慣:不良的飲食習(xí)慣,如高熱量、高脂肪、高糖和高鹽的飲食習(xí)慣,都容易導(dǎo)致人胖。
3. 缺乏運(yùn)動:缺乏運(yùn)動會使身體的新陳代謝率下降,導(dǎo)致脂肪堆積,增加體重。
4. 偏愛高能量食物:高能量食物,如甜食、零食、油炸食物等,容易讓人過量攝入卡路里,增加體重。
5. 睡眠不足:睡眠不足會使人的體內(nèi)激素失衡,從而增加食欲和儲存脂肪的能力。
6. 壓力過大:長期處于高壓力狀態(tài)會導(dǎo)致體內(nèi)激素分泌異常,從而影響新陳代謝率,增加體重。

1.從升糖指數(shù)來看,米線通常比面條更容易升糖。米線以大米為原料,淀粉中支鏈淀粉比例高,且市售米線多經(jīng)過精加工,淀粉糊化程度高,容易被消化酶快速分解為葡萄糖,導(dǎo)致血糖迅速上升。煮得軟爛的米線或面條會比彈性十足的更易升糖,因?yàn)檐洜的食物更容易被消化吸收。