綠豆可以和多種食材搭配，以下是幾種常見的搭配:

　　1. 綠豆與紅糖: 綠豆和紅糖是經(jīng)典的搭配。煮綠豆湯時添加適量的紅糖，可以使綠豆湯更加甜美可口。

　　2. 綠豆與芋頭: 綠豆和芋頭都有清涼解暑的功效，搭配在一起可以制作芋頭綠豆糕或芋頭綠豆湯。

　　3. 綠豆與椰汁: 煮綠豆湯時添加適量的椰汁，可以讓綠豆湯更加香濃。

　　4. 綠豆與糯米: 綠豆和糯米搭配可以制作綠豆糯米團，口感Q彈有嚼勁。

　　5. 綠豆與枸杞: 綠豆和枸杞都有養(yǎng)生的功效，搭配在一起可以制作綠豆枸杞粥，具有補血養(yǎng)顏的功效。