新鮮豬肚煮湯時(shí)需要先將其清洗干凈。然后，可以將豬肚與其他湯料一起放入鍋中，加入適量的水，以高溫煮沸，然后轉(zhuǎn)小火，慢慢煮2-3小時(shí)，讓豬肚變得軟嫩，然后加入適量的鹽、胡椒等調(diào)味品，即可享用美味的豬肚湯了。也可以根據(jù)自己的口味和喜好，添加一些其他的調(diào)料和配菜，如姜片、蔥段、紅棗、枸杞等，使湯更加豐富和美味。
不過(guò)沖服時(shí)水溫別超過(guò)50℃，不然菌群會(huì)“罷工”，糖尿病患者要注意它含乳糖成分。小貼士：益生菌不是“萬(wàn)能藥”，如果胃痛、便血超過(guò)兩周，或者發(fā)燒、體重突然下降，一定要趕緊去醫(yī)院！
