地瓜可以和很多食材搭配，以下列舉幾種：1. 牛奶：地瓜含有豐富的膳食纖維和維生素，搭配牛奶可以增加營養價值，也更加美味。2. 火腿：火腿的咸味可以中和地瓜的甜味，口感更豐富。3. 豆腐：豆腐和地瓜都是富含蛋白質的食材，搭配可以增加營養價值。4. 雞肉：雞肉燉地瓜湯或煮地瓜炒雞丁，口感鮮美又健康。5. 紅棗：地瓜和紅棗搭配可以補血養顏，對女性來說尤為適宜。