1. 準備土壤：選擇富含有機物質的肥沃土壤，并確保排水良好。2. 播種：將香菜種子均勻地撒在土壤表面，然后輕輕壓實。3. 澆水：用噴霧瓶或輕輕地淋水澆透土壤，以保持土壤濕潤。4. 照顧：將種植盆放在陽光充足的地方，并確保土壤保持濕潤。香菜需要大約兩周的時間才能發芽。5. 稀釋：當香菜的幼苗長到2-3厘米高時，將其中的弱苗拔掉，使每株香菜之間的距離為5-10厘米。6. 收割：當香菜的葉子長成6-8厘米時，可以剪取需要的部分，但不要將整株植物都收割了，留下一些葉子可以讓香菜繼續生長。