風(fēng)干雞可以搭配以下幾種菜肴：1.涼拌黃瓜：清爽爽口的涼拌黃瓜可以中和風(fēng)干雞的油膩感，增加口感的層次感。2.烤茄子：茄子的酥軟口感搭配香氣濃郁的風(fēng)干雞肉，有不錯(cuò)的口感。3.鹵味拼盤(pán)：可以搭配豆腐干、五香牛肉、鹵蛋等鹵制食品來(lái)搭配風(fēng)干雞肉，口感更加飽滿。4.木耳百合炒蛤蜊：搭配清淡的菜肴可以突出風(fēng)干雞的香氣，增加食欲。5.番茄炒蛋：可以給風(fēng)干雞肉提供一定的酸味和口感，讓整道菜更加豐富。
夏天來(lái)了很多人都愛(ài)吃它，清爽好吃，還超好做，這真的可以被稱作是快手涼拌菜啊!黃瓜算是涼拌菜里的常客了，好像很百搭似的，可以搭很多種食材涼拌，好吃還清爽解膩，備受歡迎。誰(shuí)說(shuō)涼拌菜只能是素菜呢?
