蘿卜是一種特別有營養的食材，適當地多吃一點對身體是非常有好處的。白蘿卜可以用來跟豬骨一起熬湯，再加上干貝和芹菜枝，干貝蘿卜排骨湯非常鮮甜美味。而除此之外，蘿卜還可以用來跟牛腩搭配，白蘿卜燉牛腩中的蘿卜吸收了牛腩的香味比肉還好吃。白蘿卜還可以用來做成蘿卜丸子、蘿卜糕里面加入一些水蘇糖可以調理腸胃，蘿卜含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力。