白蘿卜和紅蘿卜并不會(huì)與羊肉相克。事實(shí)上，白蘿卜和紅蘿卜可以作為調(diào)味品或蔬菜加入燉羊肉中，為菜肴增添口感和營養(yǎng)。它們的獨(dú)特味道和營養(yǎng)成分可以與羊肉相互補(bǔ)充。個(gè)別人群可能對(duì)某種食材過敏或消化不良，因此在個(gè)人消化系統(tǒng)不適應(yīng)的情況下，還是需要適量食用并觀察個(gè)人體驗(yàn)。
紅蘿卜含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉，減輕胃腸負(fù)擔(dān)；蓮藕中的鞣質(zhì)具有收斂作用，可緩解腹瀉，同時(shí)其膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。
