胃不好的人選擇一些清淡易消化的食材來燉菜養胃。以下是一些適合胃不好的人食用的燉菜：

　　1. 白蘿卜燉烏雞：烏雞肉質細嫩且易消化，白蘿卜具有健胃消食的作用，兩者燉在一起能促進胃腸道的健康。

　　2. 蓮藕燉排骨：蓮藕富含膳食纖維，有助于消化和清理胃腸道，排骨肉質鮮嫩，燉煮后易于吸收。

　　3. 苦瓜燉雞蛋：苦瓜具有降脂、降糖、助消化的作用，雞蛋是高蛋白低脂肪的食物。將苦瓜和雞蛋一起燉煮，對胃腸道健康有益。

　　4. 土豆燉牛肉：牛肉富含蛋白質和礦物質，容易消化，土豆含有豐富的維生素和膳食纖維，能緩解胃腸道不適。

　　5. 菠菜燉豆腐：菠菜富含維生素和礦物質，豆腐易于消化吸收，這道燉菜有助于提供營養和保護胃腸道。

　　胃不好的人應該選擇清淡、易消化、富含膳食纖維的食材來燉菜。避免使用刺激性調料和油膩食材，以免對胃造成刺激和負擔。