
慢性胃炎需要綜合治療和飲食調(diào)節(jié)。以下是一些可以幫助緩解慢性胃炎癥狀的食物:
1. 蔬菜:新鮮的蔬菜,特別是綠葉蔬菜和非酸性蔬菜,如菠菜、甘藍(lán)和胡蘿卜等,含有豐富的維生素和纖維,有助于胃黏膜的修復(fù)。
2. 水果:非酸性水果,如香蕉、蘋果和梨等,含有豐富的纖維和抗氧化物,有助于舒緩胃炎癥狀。
3. 半消化食品:例如煮熟的米飯、面條、土豆等,可以減少胃的負(fù)擔(dān),幫助消化。
4. 低脂肪食物:選擇低脂肪的蛋白質(zhì)來源,如雞胸肉、魚類和豆制品等,以減少胃的刺激和消化負(fù)擔(dān)。
5. 低刺激性食物:避免刺激性食物,如辛辣食物、咖啡、酒精和碳酸飲料等,以減少胃黏膜的刺激。
6. 非油炸食物:盡量選擇蒸、煮、燉等低脂烹調(diào)方式,避免油炸食物,以減少對胃的刺激。
還應(yīng)保持飲食規(guī)律,避免過度飽餐或空腹進食,適量飲水,避免吃太多甜食和精制食品。并且根據(jù)個體情況,咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議,制定適合自己的飲食方案。

若擔(dān)心豆類產(chǎn)氣,可提前浸泡12小時并更換清水,能減少70%以上的低聚糖含量。若癥狀較重,可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)方消化酶膠囊,其含有的多種酶類能針對性分解脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)。
