
種的白菜燒心可能是因為以下原因:
1. 白菜種植時,土壤中的營養物質不均衡,特別是缺乏鉀元素,會導致白菜燒心。
2. 種植白菜時,土壤過于潮濕,造成根系受損,導致白菜無法正常吸收水分和營養,從而燒心。
3. 白菜生長過程中,受到病蟲害的侵襲,如蚜蟲、薊馬等,抽吸白菜的汁液,使白菜燒心。
為了避免白菜燒心,可以采取以下措施:
1. 在種植前,進行土壤測試,確保土壤中的營養物質均衡,特別是鉀元素的含量。
2. 控制土壤的濕度,避免過度澆水,保持適度的水分,同時提供良好的排水條件。
3. 定期檢查白菜葉片,發現病蟲害及時采取防治措施,使用合適的農藥進行噴灑處理。

圓白菜的葉酸含量較高,對孕婦預防胎兒神經管缺陷有重要意義,大白菜則含有一定量的B族維生素,能輔助能量代謝。大白菜的鐵含量雖不高,但與維生素C共同存在可提高吸收率,對預防缺鐵性貧血有輔助作用。
