胃酸怕的三種蔬菜是：

　　1. 辣椒：辣椒中含有辣椒素，可刺激胃酸分泌，使胃酸增加，容易引起胃酸反流和胃痛。

　　2. 番茄：番茄中含有大量的有機酸，如檸檬酸和蘋果酸，容易刺激胃酸分泌，導致胃酸反流和胃痛。

　　3. 檸檬：檸檬中含有豐富的檸檬酸，同樣可以刺激胃酸分泌，引起胃酸反流和胃痛。

　　相比之下，雞蛋和米飯屬于中性食物，不會直接刺激胃酸分泌。雞蛋富含蛋白質和脂肪，米飯則是碳水化合物的主要來源。通常情況下，它們對胃酸的產生沒有直接影響。如果你個人對某種食物過敏或者消化系統不適應，可能會產生不同的反應。