胃腸高度脹氣可以通過以下方法進行緩解：

　　1. 改變飲食習慣：避免吃過多易產生氣體的食物，如豆類、洋蔥、大蒜、辣椒、油炸食品等；減少碳酸飲料和啤酒的攝入。

　　2. 注意進食方式：慢慢咀嚼食物，避免吞咽過多的空氣；避免過快進食和大口吃飯。

　　3. 規律進食：遵循三餐定時定量、不暴飲暴食；避免過度饑餓或過度飽餐。

　　4. 避免負重活動：避免長時間彎腰、負重，減少腹壓力。

　　5. 頻繁小餐：將三餐分為五六餐，分量適量，可以減少消化系統的負擔。

　　6. 走動活動：適時進行散步或其他輕度運動，有助于促進腸胃蠕動，排氣。

　　7. 飲食調理：可以選擇一些有助于消化和排氣的食物，如姜湯、薄荷茶、檸檬水等。

　　如果以上方法無效或癥狀嚴重，建議及時就醫，接受醫生的專業建議和治療。