木瓜銀耳湯是傳統(tǒng)的下奶湯，做法如下：

　　材料：

　　1. 木瓜1個

　　2. 銀耳30克

　　3. 冰糖適量

　　4. 清水適量

　　步驟：

　　1. 將銀耳浸泡在溫水中至軟，洗凈，捏碎成小塊狀。

　　2. 木瓜去皮、去籽、切成小塊狀。

　　3. 放入燉盅中，加入適量清水，水位不要超過材料。

　　4. 加入適量冰糖，根據(jù)口感喜好加糖。

　　5. 放入燉鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，燉2-3小時即可。

　　注意：

　　1. 木瓜不能放太多，否則湯會太甜。

　　2. 燉的時間越長，湯越濃郁，口感也更好。

　　3. 適量飲用，不宜過多。