銀耳湯既不是主食也不是蔬菜。銀耳湯是一種傳統(tǒng)的中式湯品，主要以銀耳為主要原料，經(jīng)過燉煮而成。銀耳是一種具有營養(yǎng)價(jià)值的食用菌類，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。銀耳湯常常搭配其他食材，如紅棗、百合、桂圓等，以增加口感和營養(yǎng)。銀耳湯通常作為一道湯品，而不是主食或蔬菜單獨(dú)食用。
1.粥類主食是首選，溫和易消化胃腸虛弱時(shí)，粥類是最穩(wěn)妥的選擇。3.軟爛米飯與根莖類，提供能量助消化胃腸不好并非完全不能吃米飯，關(guān)鍵在于烹飪方式。這類食物建議作為主食的補(bǔ)充，每日攝入量控制在200克以內(nèi)，避免過量導(dǎo)致腹脹。
