脾胃虛弱的人吃蔬菜是有好處的，但并不意味著完全不吃肉。蔬菜富含纖維、維生素和礦物質，有助于促進消化和保護胃腸道健康。蔬菜還含有豐富的抗氧化物質，可以提供身體所需的營養。蛋白質是身體所需的基本營養素之一，不吃肉可能導致蛋白質攝入不足。脾胃虛弱的人可以適量攝入容易消化的優質蛋白質，如魚、家禽、豆制品等。可以根據自身情況咨詢營養師或醫生的建議，制定合理的飲食計劃。