養(yǎng)胃潰瘍的食譜應(yīng)包含以下三餐：

　　早餐：

　　1. 溫和的粥：使用米、小米、紅薯等雜糧煮成的粥，可加入一些蔬菜、魚肉或雞肉。

　　2. 溫和水煮蛋：煮熟的蛋，可選擇水煮或軟煮。

　　3. 若干餅干或面包：選擇低脂、低糖的餅干或面包，避免添加過多的油脂和糖分。

　　午餐：

　　1. 清淡的蔬菜湯：選擇低脂、低鹽的蔬菜湯，可加入一些魚肉或雞肉。

　　2. 蒸或煮的魚肉或雞肉：避免油炸和油膩的食物，選擇清蒸或水煮的魚肉或雞肉。

　　3. 蔬菜沙拉：選擇新鮮的生菜、黃瓜、番茄等蔬菜，搭配少許橄欖油和檸檬汁。

　　晚餐：

　　1. 清湯面或米飯：選擇低鹽、低油的清湯面或米飯，可加入一些蔬菜和魚肉或雞肉。

　　2. 溫和的烤蔬菜：選擇新鮮蔬菜，用少量橄欖油和低鹽調(diào)味，以烤的方式烹制。

　　3. 酸奶或豆?jié){：選擇低脂、低糖的酸奶或豆?jié){作為晚餐的飲品。

　　養(yǎng)胃潰瘍還應(yīng)避免辛辣、油膩、刺激性的食物，如辣椒、咖啡、巧克力、煙酒等。餐后避免立即躺下休息，可以選擇散步或靜坐片刻。對(duì)于個(gè)人情況的適應(yīng)度和飲食限制，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。