胃不好時可以選擇一些比較溫和且容易消化的蔬菜，如：

　　1. 茄子：茄子含有豐富的纖維素，有助于促進腸道蠕動，提高胃腸道功能。

　　2. 南瓜：南瓜含有豐富的維生素C和纖維素，對胃部有保護作用，并且有助于調節胃腸蠕動。

　　3. 胡蘿卜：胡蘿卜富含胡蘿卜素和膳食纖維，有助于調節胃腸功能，減少胃酸的分泌。

　　4. 青菜：如菠菜、苦瓜等蔬菜含有豐富的纖維素和維生素，有助于促進消化、改善胃腸道功能。

　　5. 南瓜花：南瓜花含有豐富的維生素和膳食纖維，有助于改善胃腸道功能，減輕胃部不適。

　　還可以選擇一些清淡的蔬菜，如黃瓜、西紅柿等，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以減少對胃的刺激。每個人的體質和胃病情況不同，建議在醫生的指導下選擇適合自己的蔬菜。