熟牛肉應該存放在密封的容器中，放在冰箱的低溫區域中，溫度應該控制在2-4℃的范圍內。為了保持肉質的新鮮和口感，建議在冰箱中存放的熟牛肉應該在3-4天內食用完畢。如果需要保存更長時間，可以將熟牛肉放入冷凍室，并將其保存在溫度為-18℃以下的環境中，凍起來的熟牛肉可以保存約3個月。