
要讓紅棗蓮子銀耳湯變得粘稠,可以使用以下方法:
1. 增加蓮子和銀耳的數(shù)量,這樣煮出來(lái)的湯就會(huì)更加濃稠。
2. 煮的時(shí)間要長(zhǎng)一些,可以多煮10-20分鐘,讓紅棗、蓮子和銀耳的精華充分釋放出來(lái)。
3. 加入一些淀粉類食材,如芡粉、薯粉等,可以在煮好的湯里加入一些淀粉類食材,攪拌均勻后再煮開,即可讓湯變得更加粘稠。
4. 加入枸杞,枸杞可以增加熱量和黏附能力,可以讓湯更粘稠。
5. 加入紅棗泥,將紅棗搗成泥,加入湯中煮開,可以增加湯的黏稠度。
6. 煮的時(shí)候少放水,可以讓湯更加濃稠。

板栗也不甘示弱,它里面的鈣、磷、維生素C能促進(jìn)骨骼發(fā)育,讓牙齒更堅(jiān)固。板栗里的維生素C、E和胡蘿卜素也是抗氧化小能手,能提升免疫力。玉米里的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,預(yù)防便秘。排骨里的膠原蛋白能保護(hù)關(guān)節(jié),減少磨損。
