步驟：

　　1.將南瓜去皮切成小塊，蒸熟。

　　2.將蒸熟的南瓜壓成泥狀。

　　3.將面粉倒入碗中，加入南瓜泥。

　　4.揉成光滑的面團，蓋上濕布，餳10分鐘。

　　5.將面團揉成長條，分成小面團。

　　6.將每個小面團搓成圓形。

　　7.用手掌輕輕拍扁，將饅頭放在蒸鍋中，間隔3-5厘米。

　　8.大火蒸10分鐘，關(guān)火后悶5分鐘即可。

　　9.取出裝盤食用。