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羊肉燉蘿卜的爛熟時間取決于羊肉的品質(zhì)、大小和燉的時間。燉2-3個小時左右，羊肉和蘿卜就能煮得爛熟了，但有些情況下可能需要更長的時間。建議根據(jù)具體情況調(diào)整燉的時間，以確保食材煮得爛熟。
要控制食用量，因為羊肉屬于溫補性食物，過量食用可能引起上火，而白蘿卜中的芥子油苷也可能刺激腸胃。對于體質(zhì)虛寒或容易腹瀉的孕婦，應(yīng)減少食用白蘿卜，或搭配溫性食材以中和寒性。孕早期孕婦可以適量食用羊肉燉白蘿卜，但需注意烹飪方式和食用量。
發(fā)布時間：2023-06-01 12:47:01
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