以下是包餃子不容易煮爛的幾個技巧：
1. 煮餃子的時候，水一定要開大火，讓水快速滾起來，這樣餃子不容易煮爛。
2. 在煮餃子的時候，適量加點鹽，可以讓餃子更加有口感，不容易煮爛。
3. 餃子下鍋后，先煮 2 分鐘左右，加點冷水，再煮 2 分鐘左右，重復 2-3 次，直到餃子煮熟，這樣餃子不容易煮爛，也不容易粘連。
4. 煮餃子時，可以加入一點醋，讓餃子更加筋道，不容易煮爛。
5. 用鍋煮餃子時，不要加太多餃子，以免餃子粘連在一起，也容易煮爛。
6. 包餃子的時候，將餡料加入一些淀粉或面粉，可以增加餃子的粘合力，不容易煮爛。
2.避免潮濕環境：大蒜在潮濕環境下容易發芽，因此要避免將大蒜存放在潮濕的地方，如冰箱的蔬菜室，水槽旁邊等。5.適當溫度：大蒜在15-20攝氏度的溫度下存放更容易保持其新鮮度，而過高或過低的溫度可能會導致大蒜變軟或腐爛。
