
1. 青菜豆腐湯:將豆腐切塊,青菜洗凈切段,放入鍋中加入適量清水煮沸,加入鹽和少許雞精調味即可。
2. 紅棗粥:將糯米洗凈,加水煮沸后轉小火煮至稠爛,加入紅棗繼續煮10分鐘,最后加入適量冰糖調味即可。
3. 小米粥:將小米洗凈,加入適量清水煮沸后轉小火煮爛,加入少許鹽和雞精調味即可。
4. 土豆燉雞:將雞肉洗凈切塊,土豆去皮切塊,放入鍋中加入適量清水燉煮,加入鹽和姜片調味即可。
5. 紅燒肉:將肉塊用開水焯水后撈出備用,鍋中放油燒熱,加入蔥姜爆炒,加入肉塊煸炒,加入適量醬油、料酒、冰糖和清水,用小火燉煮至肉爛即可。

1.先調脾胃再補肝腎,循序漸進是關鍵脾胃是氣血生化之源,就像給身體“打地基”。如果脾胃虛弱時直接大補肝腎,反而容易“虛不受補”,出現腹脹、腹瀉或上火。脾胃虛弱的人盡量少吃生冷、油膩的食物,這些會加重脾胃負擔,影響滋補效果。
