1. 將紫菜放在平底鍋中,用中火加熱,翻轉(zhuǎn)它們,直到它們變脆。
2. 將烤好的紫菜放在廚房紙上,趁熱用刀或剪刀將其切成小片或碎末。
3. 如果您想要更小的碎末,可以將切好的紫菜放入食品加工器中,攪拌幾秒鐘,直到達(dá)到您想要的大小。
4. 將海苔碎存放在干燥,密封的容器中,以保持它們的新鮮度和脆度。
1.原材料本質(zhì)相同:海苔和紫菜的原材料同屬紅藻門海藻類植物,但具體品種存在差異。2.加工工藝決定差異:海苔是紫菜經(jīng)過(guò)深度加工的產(chǎn)物。
發(fā)布時(shí)間:2023-05-24 23:14:47
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