以下是一些北極蝦的好吃做法：

　　1. 烤北極蝦：將北極蝦用橄欖油、鹽和黑胡椒調(diào)味，放入烤箱烤10-15分鐘，直到表面金黃色。可以搭配檸檬汁食用。

　　2. 做北極蝦沙拉：將蒸熟的北極蝦肉切成小塊，加入切碎的洋蔥、黃瓜、番茄、歐芹、香菜等蔬菜，加入酸奶、檸檬汁、橄欖油、鹽和黑胡椒調(diào)味即可。

　　3. 煮北極蝦湯：先將洋蔥、胡蘿卜、西紅柿等蔬菜煮爛，加入清水和北極蝦，再加入適量的鹽和黑胡椒調(diào)味，煮20-30分鐘即可。

　　4. 煎北極蝦：將北極蝦用面粉和雞蛋液裹上，放入平底鍋中煎熟，表面變成金黃色即可食用。

　　5. 炸北極蝦：將北極蝦用面粉和雞蛋液裹上，油炸至金黃色，用吸油紙將多余的油吸干，配以自己喜歡的調(diào)味品，如辣椒醬、甜辣醬等。