
干核桃長(zhǎng)期保存的方法如下:
1. 存放溫度:應(yīng)該在室溫下存放,免受陽(yáng)光照射和潮濕。
2. 存放容器:應(yīng)該將干核桃放在密封的容器中,以防止空氣和潮濕介入。
3. 存放位置:將干核桃放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方。
4. 存放時(shí)間:干核桃的儲(chǔ)存時(shí)間取決于其儲(chǔ)存條件。如果條件良好,則可以保存12個(gè)月或更長(zhǎng)時(shí)間。
5. 檢查:定期檢查干核桃是否有霉變或變質(zhì)跡象,如果有,則應(yīng)立即丟棄。

一旦氧化,就會(huì)產(chǎn)生一些苦澀的物質(zhì),吃起來(lái)自然就發(fā)澀了。3.品種差異:不同品種的核桃,單寧含量和氧化程度都不一樣。
