以下是煮軟糯黑米的步驟：
1.先將黑米淘洗干凈，加入清水中浸泡2-3個(gè)小時(shí)，使其吸水膨脹。
2.將浸泡后的黑米放入電飯煲中，加入適量的清水，水量應(yīng)該稍微多一些，大概是黑米的2倍或者2.5倍。
3.加入一小勺食用油，稍微攪拌一下。
4.按下電飯煲的“煮飯”鍵，開始煮。
5.等到電飯煲自動(dòng)跳轉(zhuǎn)到“保溫”狀態(tài)，再煮10-20分鐘左右，讓米粒更加軟糯。
6.最后將煮好的黑米用勺子反復(fù)攪拌一下，讓其充分蒸發(fā)水氣，更加松軟可口。
雖然以上食材搭配熬粥對(duì)陰虛火旺有很好的調(diào)理作用，但并不能完全替代醫(yī)療治療。如果陰虛火旺癥狀嚴(yán)重，建議及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。
