1.準備材料：熟豬肉脯、柴火、鍋、鍋蓋、木炭、蒸煮器
2.將木炭倒入鍋中，并點燃，等到木炭燃燒得比較旺時，加入柴火
3.將熟豬肉脯放入蒸煮器內(nèi)，放置在鍋蓋上方，蓋上鍋蓋
4.等待10-15分鐘，熏制完成后取出
5.可以直接食用或再用火熱鍋子稍微煎一下即可
6.調(diào)味可根據(jù)口味加少許鹽、香料和辣椒等
溫馨提示：
1.使用柴火必須要注意安全，避免火勢過大導致火災(zāi)
2.熏制的豬肉脯不能直接用于炒菜，因為熏制過程中添加了很多木炭和柴火的香味，不能與其他菜肴混合
3.柴火熏肉香味濃郁，適量食用即可，不要過量，不然會導致口臭和身體不適
熏肉好吃的做法有很多種，下面介紹其中幾種：1.西梅熏肉釀魷魚筒：這種做法將熏肉與西梅、魷魚等食材巧妙地結(jié)合在一起，口感鮮美且富有創(chuàng)意。還有很多其他美味的熏肉做法，可以根據(jù)個人口味和喜好進行選擇。
