1. 鮮海帶的保存：可以將新鮮的海帶放在冰箱的蔬菜室內。在保存海帶之前，一定要清洗干凈并去掉泥沙、沫泡等雜質，然后用塑料袋包裝好，放入冰箱內保存。

　　2. 曬干海帶的保存：曬干的海帶可以保存很長時間。將曬干的海帶放入密封袋中，然后放置在干燥通風的地方即可，是放在陰涼處，以免日光直射導致變質。

　　3. 鹽腌海帶的保存：將清洗干凈后的海帶切成適當大小的段，用鹽水浸泡半小時左右，之后將海帶放入密封的容器中，加入足夠的鹽水，放在冰箱里保存即可。

　　4. 醋腌海帶的保存：將清洗干凈的海帶切成適當大小的段，腌制在醋水中，每斤海帶加入適量的鹽和適量的醋即可。將腌制好的海帶放入密封袋中，放在冰箱里保存即可。

　　無論是哪種保存方法，一定要注意保持干燥，避免潮濕導致海帶變質，并在保存期間定時檢查，發現有變質跡象要及時處理。