
土豆煮米飯的做法如下:
材料:
1. 土豆
2. 大米
3. 水
步驟:
1. 準備好土豆和大米,將土豆去皮切成小塊備用。
2. 在鍋中放入適量的水,燒開后放入大米和土豆塊,翻炒均勻。
3. 繼續加入適量的水,水的量要比平常煮米飯多一些,因為土豆會吸收一部分水分。
4. 等水再次燒開后,轉小火蓋上鍋蓋,煮約20分鐘左右。
5. 關火燜5分鐘即可。
溫馨提示:
1. 土豆和大米的比例一般為1:1,可以根據個人口味調整。
2. 如果想要土豆煮爛更容易融合大米,可以先將土豆蒸煮爛再與大米一起煮。
3. 煮的時候要注意火候和水的量,避免煮干或者太稀。
4. 如果不太喜歡土豆的味道,也可以選擇將土豆換成其他蔬菜。
