蓮藕的許多孔是它的氣孔，它們是藕莖的身體表面的自然特征。這些氣孔允許水分蒸發(fā)并允許氧氣和二氧化碳進(jìn)入植物體內(nèi)，這對于植物的生長和呼吸非常重要。氣孔還能幫助蓮藕進(jìn)行氣體交換和調(diào)節(jié)體內(nèi)溫度，使得蓮藕能夠在水中生長。蓮藕上這些孔洞是植物生理生態(tài)學(xué)上非常重要的特征。
蓮藕海帶排骨湯作為一道兼具營養(yǎng)與美味的家常湯品，其食材搭配雖能帶來清熱潤燥、補(bǔ)鈣強(qiáng)體的功效，但特定人群需謹(jǐn)慎食用。脾胃虛弱者慎用蓮藕性寒，海帶亦屬涼性，搭配油膩的排骨易加重腸胃負(fù)擔(dān)。
