膳食纖維的作用功效如下：

　　1. 促進(jìn)腸道蠕動：膳食纖維能夠增加腸道內(nèi)容物的體積，刺激腸壁運(yùn)動，促進(jìn)腸道蠕動，有助于消化和排便。

　　2. 吸收水分：膳食纖維能夠吸收大量水分，在腸道內(nèi)形成類似膠體的物質(zhì)，保持腸道濕潤，增加排便量，有助于預(yù)防便秘。

　　3. 降低膽固醇水平：膳食纖維能夠與膽固醇、脂肪酸等物質(zhì)結(jié)合，減少腸道內(nèi)的吸收，從而降低血液中的膽固醇水平，預(yù)防心血管疾病。

　　4. 控制血糖水平：膳食纖維能夠減緩食物的消化和吸收速度，降低食物的升糖指數(shù)，有助于控制血糖水平。

　　5. 促進(jìn)飽腹感：膳食纖維在腸道中膨脹，能夠增加進(jìn)食的體積和重量，增加飽腹感，減少食欲，有助于控制體重。

　　膳食纖維對人體健康有著非常重要的作用，建議在飲食中適當(dāng)?shù)卦黾由攀忱w維的攝入量。