土豆是一種根莖作物，它在地里生長(zhǎng)是因?yàn)樗纳L(zhǎng)點(diǎn)在地下。土豆的根部和莖部發(fā)達(dá)，能夠吸收土壤中的養(yǎng)分和水分，使其得以生長(zhǎng)壯大。地下的土壤溫度相對(duì)穩(wěn)定，能夠提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，因此土豆在地里能夠良好地生長(zhǎng)。
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蘿卜在地下生長(zhǎng)有利于適應(yīng)環(huán)境、提供保護(hù)、吸收養(yǎng)分和貯存養(yǎng)分，這些都是為了植物的生長(zhǎng)和繁衍做出的適應(yīng)性調(diào)整。
