
1. 增加飲食量:每餐適量增加飯量,加強(qiáng)三餐,特別是早餐和晚餐。
2. 多吃高蛋白質(zhì)食品:增加攝取高蛋白質(zhì)食物,如雞蛋、瘦肉、海鮮等。
3. 多吃富含脂肪的食物:攝取一些富含脂肪的食物,如牛奶、花生醬、堅(jiān)果等。
4. 多吃高碳水化合物食物:適當(dāng)增加攝取高碳水化合物的食物,如米飯、面包、面條等。
5. 多吃含有多種維生素、礦物質(zhì)的食物:多吃富含多種維生素、礦物質(zhì)的食物,如蔬菜、水果、豆腐等。
6. 增加運(yùn)動(dòng)量:適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量,增加肌肉量,促進(jìn)脂肪代謝,提高食欲。
7. 規(guī)律生活:保持規(guī)律的生活作息,保證充足的睡眠,有利于身體恢復(fù)和代謝。

1.選肉是關(guān)鍵別圖便宜買純瘦肉多的五花,得挑肥瘦相間、層次分明的,最好帶點(diǎn)雪花紋理。肥肉能燉出油潤(rùn)感,瘦肉吸飽湯汁才不柴。肉遇熱收縮,血水鎖在里頭,燉出來(lái)腥還柴。撈出來(lái)用溫水沖,別用涼水激,不然肉質(zhì)變硬,怎么燉都軟不了。
