苦瓜黃豆瑤柱排骨湯是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的湯，具有以下功效：

　　1. 清熱解毒：苦瓜具有清熱解毒的作用，有助于清除體內(nèi)有害物質(zhì)，改善體內(nèi)環(huán)境。

　　2. 補(bǔ)益營(yíng)養(yǎng)：苦瓜、黃豆、瑤柱和排骨等食材富含多種營(yíng)養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　3. 增強(qiáng)免疫力：苦瓜、黃豆和瑤柱等食材含有豐富的抗氧化物質(zhì)和免疫調(diào)節(jié)物質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力，提高身體抵抗力。

　　4. 降低血糖和膽固醇：苦瓜和黃豆等食材對(duì)降低血糖和膽固醇有一定的作用，有助于預(yù)防和緩解糖尿病和心血管疾病等疾病。

　　5. 滋潤(rùn)肌膚：苦瓜中含有豐富的維生素C和其他抗氧化物質(zhì)，能夠滋潤(rùn)肌膚，使皮膚更加健康。